From Tanga it took us about two hours to drive to the border along a good gravel road.
The formalities went smoothly on both sides.
As a South African citizen Steve got a one month Kenyan visa for free, while Caro’s (French) 3-month visa cost USD50. These visas, like the Tanzanian’s and the Ugandan’s, are multiple-entry as long as one is only travelling between the above mentioned three countries.
Our only uncertainty was whether or not to buy the Third-party insurance offered us at the border post, as it seemed too expensive (USD50 for a month for Kenya only). We decided to investigate further in Mombasa, where we found a 4-month COMESA insurance for all the remaining countries we were to visit for KSh4000.
From the border it was another 2 hours scenic drive along a tarred road lined with palm trees to our campsite at Twiga Lodge.
Sunday, February 08, 2009
Saturday, February 07, 2009
Arbres a clous et autres merveilles... les epices de Zanzibar
Savez-vous a quoi ressemble l’arbre a clous… de girofle? ou d’ou viennent la cannelle et le gingembre?
Moi j’aurais ete bien incapable de vous le dire. Quand j’ai besoin d’epices je vais chez le marchand et je les achete en petits sachets…
Mais a Zanzibar nous avons trouve une ferme qui fait pousser toutes sortes d’epices, et un guide pour nous expliquer quelle plante correspond a quelle saveur connue.
J’ai pris quelques photos:

Les clous de girofle (cloves) poussent dans les arbres
La racine de cette plante c’est le gingembre (ginger)
L’ecorce de cette arbre, si on la laisse secher au soleil, nous donne les batons de cannelle (cinnamon)
Voila une noix de muscade (nutmeg)
Et voila comment poussent les ananas (pineapple)
La vanille (vanilla), que vous connaissez surement, doit etre polinisee a la main car il n’y a pas de colibris (hummingbirds) sur Zanzibar
Le poivre (pepper) est aussi une plante grimpante
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La cardamone (cardamom) pousse au sol
Le cacao (cocoa) est un fruit…
Le henne un arbre…
Et la citronnelle (lemon grass) une herbe…
Moi j’aurais ete bien incapable de vous le dire. Quand j’ai besoin d’epices je vais chez le marchand et je les achete en petits sachets…
Mais a Zanzibar nous avons trouve une ferme qui fait pousser toutes sortes d’epices, et un guide pour nous expliquer quelle plante correspond a quelle saveur connue.
J’ai pris quelques photos:
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